اللحوم والبيض والاسماك تعد من الأطمعة التي تساعد في بناء الجسم لقلة الحديد والمعادن فيها

تنقسم اللحوم إلى قسمين مثل اللحوم البيضاء مثل الدجاج والحمام والبط واللحوم الحمراء مثل البقر والضأن والغزلان.