the doctor said that pumpkin seeds helped fight cold.
قال الطبيب إن بذور اليقطين تساعد في مقاومة البرد.
- توفر البذور والمكسرات قوة مضادة للبكتيريا أو مضادات الأكسدة لمحاربة نزلات البرد. استخدم بذور اليانسون كشاي حتى ثلاث مرات يوميًا لتخفيف السعال أو الاحتقان. تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من فيتامين هـ والزنك ، وقد تقصر من وقت الإصابة بالزكام.
الفوائد الصحية لبذور اليقطين - WebMD
بذور اليقطين غنية بالفيتامينات والمعادن مثل المنغنيز وفيتامين ك ، وكلاهما مهم في التئام الجروح. كما أنها تحتوي على الزنك ، وهو معدن يساعد جهاز المناعة ...
أهم 11 فائدة صحية قائمة على العلم لبذور اليقطين
www.healthline.com ›11 فائدة لبذور اليقطين 11 فائدة صحية قائمة على العلم لبذور اليقطين www.healthline.com› 11 فائدة لبذور اليقطين مخبأة نظرة عامة 1. معبأة بالعناصر الغذائية القيمة 2. نسبة عالية من مضادات الأكسدة 3. يرتبط بانخفاض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان 4. تحسين صحة البروستاتا والمثانة 5. نسبة عالية جدًا من المغنيسيوم 6. قد يحسن صحة القلب 7. قد يخفض مستويات السكر في الدم 8. نسبة عالية من الألياف 9. قد يحسن جودة الحيوانات المنوية بذور اليقطين مغذية للغاية وقد ترتبط بفوائد صحية مثل تحسين الخصوبة وتحسين صحة القلب وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم. قد تكون بذور اليقطين صغيرة ، لكنها مليئة بالعناصر الغذائية القيمة. يمكن أن يوفر لك تناول كمية صغيرة كميات كبيرة من الدهون الصحية والمغنيسيوم والزنك. هذا هو السبب في ارتباط بذور اليقطين بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تحسين صحة القلب ، وصحة البروستاتا ، والحماية من بعض أنواع السرطان. علاوة على ذلك ، يمكن إدراج هذه البذور بسهولة في نظامك الغذائي. فيما يلي أهم 11 فائدة صحية لبذور اليقطين ، مدعومة بالعلم. انظر القائمة الكاملة على healthline.com تُعرف بذور القرع أيضًا باسم "pepitas" ، وهو مصطلح إسباني مكسيكي. على عكس البذور البيضاء الصلبة من القرع المنحوت ، فإن معظم بذور اليقطين المشتراة من السوبر ماركت لا تحتوي على قشر. هذه البذور الخالية من القرون خضراء مسطحة وبيضاوية. 1 أونصة (أوقية) أو 28 جرامًا (جم) من بذور اليقطين غير المقشورة تحتوي على حوالي 160 سعرة حرارية ، والتي تأتي أساسًا من الدهون والبروتين (1). تحتوي الحصة التي تبلغ 28 جم أيضًا على العناصر الغذائية التالية (1) • الكربوهيدرات 3 جم انظر القائمة الكاملة على healthline.com بذور القرع غنية بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والأحماض الفينولية. كما أنها تحتوي على كميات صغيرة من فيتامين هـ والكاروتينات (2). يمكن لمضادات الأكسدة أن تقلل الالتهاب وتحمي خلاياك من الجذور الحرة الضارة. لذلك ، فإن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في منع العديد من الأمراض (3). يُعتقد أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة في بذور اليقطين مسؤولة جزئيًا عن آثارها الإيجابية على الصحة. في دراسة قديمة ، قلل زيت بذور اليقطين من الالتهاب في الفئران المصابة بالتهاب المفاصل دون آثار جانبية ، بينما عانت الحيوانات التي أعطيت دواءً مضادًا للالتهابات من آثار جانبية (4). ملخص: بذور اليقطين مليئة بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في الحماية من الأمراض وتقليل الالتهاب. انظر القائمة الكاملة على Healthline.com تشير بعض الأبحاث إلى أن بذور اليقطين قد تحتوي على مركبات نباتية قد تساعد في الحماية من نمو السرطان (5). في الواقع ، وجدت دراسة رصدية أجريت عام 2012 أن تناول بذور اليقطين يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء بعد سن اليأس (6). تشير الأبحاث المبكرة الأخرى إلى أن قشور بذور اليقطين قد تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من سرطان الثدي وعلاجه (7). أيضًا ، وجدت دراسة أنبوبة اختبار أن مستخلص بذور اليقطين لديه القدرة على إبطاء نمو وانتشار خلايا سرطان البروستاتا (8). ملخص: تشير بعض الأدلة إلى أن بذور اليقطين قد تساعد في منع أنواع معينة من السرطان. انظر القائمة الكاملة على Healthline.com يمكن أن تساعد بذور اليقطين في تخفيف أعراض تضخم البروستاتا الحميد (BPH) ، وهي حالة تتضخم فيها غدة البروستاتا ، مما يسبب مشاكل في التبول. وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على البشر أن تناول هذه البذور يقلل من الأعراض المصاحبة لتضخم البروستاتا الحميد (9 10). في دراسة أجريت عام 2022 ، كان استهلاك زيت بذور اليقطين قادرًا على تقليل الأعراض وتحسين نوعية الحياة لدى 73 شخصًا مصابًا بتضخم البروستاتا الحميد. بالإضافة إلى ذلك ، في حين أن زيت بذور اليقطين ليس فعالًا مثل الأدوية الموصوفة ، فقد ارتبط بآثار جانبية سلبية أقل (11). تشير أبحاث أخرى إلى أن تناول بذور اليقطين أو منتجاتها كمكملات قد يساعد في علاج أعراض فرط نشاط المثانة. وجدت دراسة قديمة أجريت على 45 شخصًا يعانون من فرط نشاط المثانة أن تناول 10 جرام من مستخلص زيت بذور اليقطين يوميًا يحسن وظيفة المسالك البولية (12). ملخص انظر القائمة الكاملة على Healthline.com بذور القرع هي واحدة من أفضل المصادر الطبيعية للمغنيسيوم ، وهو معدن غالبًا ما يفتقر إليه النظام الغذائي للعديد من السكان الغربيين. في الولايات المتحدة ، يحصل حوالي 48٪ من البالغين على كمية من المغنيسيوم أقل من الكمية اليومية الموصى بها (13). المغنيسيوم ضروري لأكثر من 600 تفاعل كيميائي في جسمك. (14 15 16 17 18) تعد مستويات المغنيسيوم الكافية مهمة أيضًا لـ • التحكم في ضغط الدم • تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب • بناء عظام صحية والحفاظ عليها. كل ذلك يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة قلبك (1). أظهرت الدراسات التي أجريت على البشر والحيوانات أيضًا أن زيت بذور اليقطين يمكن أن يقلل من ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، وهما عاملان رئيسيان لخطر الإصابة بأمراض القلب (19-20). وجدت دراسة أقدم لمدة 12 أسبوعًا على 35 امرأة بعد انقطاع الطمث أن مكملات زيت بذور اليقطين قللت من ضغط الدم الانبساطي بنسبة 7٪ وزادت مستويات الكوليسترول الحميد (الجيد) بنسبة 16٪ (21). تشير أبحاث أخرى إلى أن قدرة اليقطين على زيادة إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم قد تكون مسؤولة عن آثارها الإيجابية على صحة القلب (5). يساعد أكسيد النيتريك على توسيع الأوعية الدموية ، مما يحسن تدفق الدم ويقلل من خطر نمو البلاك في الشرايين (22). ملخص انظر القائمة الكاملة على Healthline.com أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات في وقت مبكر أن بذور القرع ومسحوق بذور اليقطين وعصير اليقطين قد تقلل من نسبة السكر في الدم (23 24). وجدت دراسة أجريت على البالغين الأصحاء أن أولئك الذين تناولوا وجبات تحتوي على 65 جرامًا (حوالي 2 أونصة) من بذور اليقطين لديهم مستويات سكر منخفضة في الدم بعد تناول وجبة عالية الكربوهيدرات (25). ومن المثير للاهتمام أن نسبة المغنيسيوم العالية في بذور اليقطين قد تكون مسؤولة عن تأثيرها الإيجابي على مرض السكري. وجدت دراسة رصدية كبيرة أن الأشخاص الذين تناولوا أعلى كميات من المغنيسيوم لديهم خطر أقل بنسبة 15٪ للإصابة بمرض السكري من النوع 2 على مدى 28 عامًا من أولئك الذين استهلكوا أقل كمية (26). هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه الآثار المفيدة لبذور اليقطين على مستويات السكر في الدم. ملخص انظر القائمة الكاملة على Healthline.com بذور اليقطين هي مصدر كبير للألياف الغذائية. في الواقع ، توفر البذور المقشورة 1.7 جرام من الألياف في حصة واحدة 1 أونصة (28 جرام) (1). يمكن أن يدعم النظام الغذائي الغني بالألياف صحة الجهاز الهضمي الجيدة (27). بالإضافة إلى ذلك ، ارتبطت الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب من النوع 2 من داء السكري والسمنة (28). ملخص: راجع القائمة الكاملة على Healthline.com ترتبط مستويات الزنك المنخفضة بانخفاض جودة الحيوانات المنوية وزيادة خطر الإصابة بالعقم عند الذكور (29). نظرًا لأن بذور اليقطين مصدر غني بالزنك ، فيمكنها تحسين جودة الحيوانات المنوية. ومن المثير للاهتمام ، أن الأدلة من إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات وجدت أن زيت بذور اليقطين ومكملات فيتامين هـ أدت إلى تحسين جودة الحيوانات المنوية والأداء التناسلي في الديوك (30). تحتوي بذور اليقطين أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تسهم في مستويات هرمون التستوستيرون الصحية وتحسين الصحة العامة (31). كل هذه العوامل مجتمعة يمكن أن تفيد مستويات الخصوبة والوظيفة الإنجابية ، خاصة عند الرجال. ملخص انظر القائمة الكاملة على Healthline.com
10 أطعمة تساعد في مقاومة نزلات البرد - eMediHealth
www.medihealth.com ›تغذية› أطعمة باردة - قتال 10 أطعمة باردة - eMediHealth www.medihealth.com> تغذية> أطعمة باردة - يقاوم يشرب فنجان مخبأ من شاي أخضر. الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة المقاومة للأمراض بالإضافة إلى الخصائص المضادة للفيروسات والبكتيريا التي تساعد في محاربة نزلات البرد. يمكن أن يساعد الثوم جسمك على القتال بشكل أفضل. يشتهر الثوم بخصائصه القوية المضادة للفيروسات والبكتيريا (6) ويستخدم منذ فترة طويلة لمكافحة نزلات البرد والعديد من أعراضه. يمكن أن يساعدك البرتقالي على تنشيط الطاقة. يحتوي البرتقال على كميات عالية من فيتامين سي ويمكن أن يساعد في التعامل مع أنواع مختلفة من الالتهابات الفيروسية ، بما في ذلك نزلات البرد. ثق بإمكانية مضادات الأكسدة في العنب البري. تشتهر العنب البري بفوائدها المختلفة. في عام 2013 ، أجرى باحثون في جامعة ولاية أوريغون تحليلًا لـ 446 مركبًا لقدرتها على تعزيز نظام المناعة الفطري لدى البشر.
10 أغذية ضد حمى الربيع - المركز الصحي
استخدم بذور اليانسون كشاي حتى ثلاث مرات يوميًا لتخفيف السعال أو الاحتقان. تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من فيتامين هـ والزنك ، ويمكن أن تقصر وقت الإصابة بنزلة برد. مضادات الأكسدة الموجودة فيه ...
ما هو زيت بذور اليقطين؟ الفوائد والاستخدامات الغذائية
يعتبر زيت بذور اليقطين آمنًا بشكل عام ، ولكنه قد يسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص. يجب عليك التحدث مع طبيبك قبل استخدام زيت بذور اليقطين كمكمل غذائي.