ناجح 100%.. طريقة عمل سينامون رول بالقرفة هش وسريع مثل المحلات

إجابة معتمدة

ناجح 100%.. طريقة عمل سينامون رول بالقرفة هش وسريع مثل المحلات

لكل عشاق المخبوزات الهشة، نقدم لكم اليوم طريقة عمل سينامون رول بالقرفة حيث أنها واحدة من الحلويات الشهيرة التي تتميز برائحة القرفة القوية ، وقد اشتهر بها العديد من محلات الحلويات مثل ...

طريقة عمل السينامون رولز - موضوع

mawdoo3.com › طريقة_عمل_السينامونطريقة عمل السينامون رولز - موضوع mawdoo3.com › طريقة_عمل_السينامون Cachedالسينامون رولزطريقة عمل السينامون رولزتُنسَبُ حلى السينامون في تسميتِها إلى مطاعم السينامون الأمريكيّة، حيث تعتبرُ من أشهر الحلويّات الأمريكيّة، والتي انتقلت إلى العديد من دول العالم العربيّ والغربيّ، وتتميّز هذه الحلى بسهولة تحضيرها، وإمكانيّة توفر مكوّناتها في المنزل، إضافةً إلى تعدّد أنواع الحشوة المستخدمة فيه، حيث يمكن حشوه بالقرفة، أو الشوكلاتة، أو المكسّرات، أو بالتمر، ويفضّل تقد... See full list on mawdoo3.com المكونات ‣كوبان ونصف من الدقيق المنخول. ‣رشّة من الملح. ‣ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصّوديوم. ‣نصف كوب من الزبدة المذابة. ‣ملعقة كبيرة من الخميرة. ‣ملعقة كبيرة ونصف من السكّر. ‣نصف كوب من الماء الدافئ. ‣ربع كوب من لبن الزبادي. ‣بيضة واحدة. ‣رشّة من الفانيلاّ. ‣ربع كوب من السكّر. ‣مكونات الحشوة ‣ربع كوب من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة. ‣نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ‣ربع كوب من السكّر. ‣مكونات التغليف ‣ثلاث ملاعق من الحليب. ‣مكونات دهن العجينة ‣بيضة واحدة. ‣ملعقتان كبيرتان من الحليب. ‣ملعقة صغيرة من السكّر. ‣رشّة من الفانيلاّ. طريقة التحضير ‣وضع الخميرة والسكّر في الماء الدافئ حتى تذوب، وترك الخليط لمدة خمس دقائق في مكانٍ دافئٍ. ‣تنخيل كلٍّ من الدقيق، والملح، وبيكربونات الصوديوم على ورق الزبدة. ‣إضافة بيضة إلى كلٍّ من اللبن، وربع كوب من السكّر، والزبدة الذائبة، والفانيلاّ وخلطهم جيّداً. ‣مزج الخميرة مع الماء الدافئ، مع مراعاة الاستمرار بالخفق، ثمّ إضافة خليط الدقيق إلى المزيج بالتدريج. ‣تبديل الخافق بخالط العجن بعد أن يصبحَ قوامه غليظاً، مع الاستمرار في التحريك، وإضافة الدقيق إلى المزيج، إلى أن يصبح العجينُ سهل التشكيل وليّناً. ‣ترك العجين حتى يخمر في مكانٍ دافئٍ. ‣فرد العجينة على شكل مستطيل، ودهن الصينيّة بالزبدة الطريّة، ورشّ القرفة والسكّر على العجين. ‣لفّ العجين على شكل أسطوانة دائريّة، وتقطيعه بواسطة الخيط؛ لأنه أسهل وأفضل. ‣ترك العجين المقطع لمدّة نصف ساعة؛ ليرتاح. ‣خلط البيضة مع الحليب والفانيلاّ، ودهن قطع العجين بها. ‣خبز قطع العجين في الفرن الحار، بدرجة تتراوح من 200مْ - 250مْ، لمدّة ربع ساعة. ‣خلط مكوّنات التغليف جيّداً، أثناء خبز العجين في الفرن. ‣إخراج قطع السينامون رولز من الفرن، وإضافة التغليفة عليها مباشرةً وهي ساخنة. See full list on mawdoo3.com

طريقة عمل السينامون رول بالقرفة - طريقة

المقادير. ٥ كؤوس دقيق. ٢ كاس ماء. كاس حليب بودرة. ملعقة كبيرة خميرة. ٢ ملعقة كبيرة سكر ابيض. ١/٢ ملعقة صغيرة ملح. ١/٢ كاس زيت. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.

طريقة عمل طريقة عمل سينامون رول بالقرفة على اصولها بطريقة ...

طريقة عمل طريقة عمل سينامون رول بالقرفة سهلة ولذيذة. اكتشفوا الوصفة الاصلية المضبوطة بالخطوات مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة وسريعة.

طريقة عمل سينابون رول هش وسهل - حلويات

طريقة التحضير. قومي بوضع الحليب والسكر والخميرة والبيض والكريمة البودرة والزبدة في وعاء واخلطي ثم أضيفي الدقيق واعجني لتتشكل لديك عجينة متجانسة ثم ضعيها جانباً وغلفيها واتركيها ساعة ...