طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة الأصلية بدون بيض أو لبن

طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة الأصلية بدون بيض أو لبن

طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة الأصلية بدون بيض أو لبن

طريقة عمل الرقاق الطري باللحمة. المطبخ المصري عامر بالكثير من الأكلات التي استنبط منها الكثير من البلدان بعد ذلك، وعلى الرغم من تطويرهم لبعض الأكلات إلى أن الأصل يكون دائمًا الأفضل، فما الذ أن تأكل أكلة مميزة بها ...

#روتين عمل #الرقاق الطري بدون لبن بميه ودقيق فقط - YouTube

طريقة عمل الرقاق الطري الفلاحي عالبوتاجاز بكل سهوله المكوّنات ملعقة سكر 3 كوب دقيق 2 كوب زبادي ملعقة قشطه 3 ...

طريقة عمل الرقاق الطري - موضوع

mawdoo3.com › طريقة_عمل_الرقاقطريقة عمل الرقاق الطري - موضوع mawdoo3.com › طريقة_عمل_الرقاق Cachedالرقاقإعداد الرقاقالرقاق الطري باللحمالرقاق المصريتكثر وصفات إعداد الطعاموتُقدّم بأكثر من طريقة، ويُعتبر الرقاق مُكوّناً رئيساً في بعض من الأطعمة، وهناك البعض من السيدات يُفضّلن شراءه جاهزاً، والبعض منهنّ يُفضّلن تحضيره داخل المنزل، وطريقة صنعه سهلة، كما أنّ جميع مُكوّناته مُتوفّرة في المطبخ. سنتطرّق في هذا المقال إلى ذكر كيفيّة صنع الرقاق الطريّ بطريقةٍ سهلة وسريعة. See full list on mawdoo3.com المُكوّنات 1. كوبان من الدقيقالمنخول. 2. رشة صغيرة من الملح. 3. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. طريقة التّحضير 1. نضع في وعاء عميق كلّاً من الدقيق، والملح، ونسكب الماء بالتدريج ونعجن المُكوّنات حتى تتكوّن عجينةمُتماسكة قليلاً، وإذا كانت تحتاج للماء نسكب القليل منه ونستمر في العجن، وكلّما عجنّاها لوقت أطول حصلنا على عجينةٍ أفضل، ثمّ نتركها لترتاح مدّة خمس عشر دقيقةً. 2. نقطّع العجينةإلى كُرات مُتساوية الحجم، ونضع على اليدين القليل من الدقيق عندما نبدأ بعمل كلّ كرة حتى لا تلتصق باليدين. 3. ننثر القليل من الدقيق على سطح رخاميّ نظيف، ثمّ نفرد عليه العجينةباستعمال عصا الفرد لنحصل على سماكة رفيعة. 4. نضع مق... See full list on mawdoo3.com المُكوّنات 1. نصف كيلو من الرقاقات. 2. نصف كيلوغرام من لحمالعجل المفروم. 3. بصلة كبيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. 4. خمسة فصوص من الثوم المفروم. 5. جزرة كبيرة الحجم مبشورة. 6. حبة من الفلفل الحلو الأخضر، والأحمر، والأصفر، مُقطّع إلى شرائح طوليّة رفيعة. 7. كوب من الفطرالمقطّع إلى شرائح. 8. رشة من الملح والفلفل الأسود. 9. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. 10. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. 11. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. 12. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة. 13. كوب من مرق الدجاج الدافئ. 14. ملعقتان... طريقة التّحضير 1. نضع اللحم المفرومفي وعاءٍ بلاستيكي أو زجاجي، ثمّ نضيف إليه كلّاً من الملح، والفلفل الأسود، والبصل، ثمّ نخلط المُكوّنات جيداً. 2. نضع القليل من الزيت النباتي في قدرٍ على نار مُتوسّطة، ثمّ نضيف إليه اللحم المفروم، ونغطّي القدر مع تخفيف النار، نتركه حتى ينضج اللحم جيّداً، ثمّ نُضيف الثوم المفروم ونتركه على النار قليلاً. 3. نضيف جميع الخضار إلى القدر، ونترك القدر مُغطّىً حتى تنضج الخضار جيّداً، وإذا كان اللحمجافّاً نسكب القليل من الماء الساخن. 4. نضع مرق الدجاج في قدر عميق ونغمر به الرقاقات، ث... See full list on mawdoo3.com المُكوّنات 1. اثنا عشر شريحةً من الرقاق. 2. ملعقة كبيرة من السمن البلدي المُذاب. 3. كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. 4. ثلاثمئة غرام من اللحم المفروم. 5. بصلة مُتوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. 6. ثلاثة ملاعق كبيرة من السمن البلديّ. 7. كوب ونصف من مرقة الدجاج أو مرقة اللحم. 8. رشة من الملح والفلفل الأسود. 9. ملعقة صغيرة من البهارات المُشكّلة. طريقة التّحضير 1. نضع ملعقتين كبيرتين من السمن في مِقلاة، ثمّ نضيف البصلة واللحم المفرومونُقلّب الخليط حتى يجفّ ماء اللحم، ثمّ نُضيف البهارات والمُطيّبات والبقدونس، وترك المزيج حتى ينضج. 2. ندهن نصف كميّة السمن المُذاب فى صينية. 3. نُسخّن مرقة الدجاج في صينيّة أكبر من حجم الصينية التي سنخبز فيها الرقاق. 4. نأخذ شريحةً واحدةً من شرائح الرقاق ونغمسها في صينية المرقة من الجهتين. 5. نضع الشريحة فى الصينيّة الأخرى ونتأكد من أنّه لا توجد فراغات بين الرقاقات. 6. نُكرّر هذه الخطوة مع بقيّة شرائح الرقاقونضعها على شك... See full list on mawdoo3.com

طريقة عمل الرقاق الطرى الخطيييير ⁦ ️⁩ باللحمة المفرومة بدون ...

متنسوش تعملوا لايك 👍 وتشتركوا في القناة وتفعلوا زر الجرس 🔔 علشان يوصلكم كل جديد 🥰عمل الرقاق الطرى ...