طريقة المكرونة البشاميل بالصوص الابيض

طريقة المكرونة البشاميل بالصوص الابيض

طريقة عمل مكرونة بالصوص الأبيض | سوبر ماما

طريقة تحضير مكرونة بالصوص الأبيض. اسلقي المكرونة في ماء غزير وملعقة ملح وملعقة زيت. شوحي البصل ثم الثوم ثم المشروم. ضعي الدجاج أو الجمبري في وعاء آخر، ضعي الزبد مع الدقيق وشوحي الدقيق جيدًا ...

مكرونة بالبشاميل _مكرونة بالصوص الابيض _ طريقة عمل مكرونة ...

.من مطبخ بثينة اليوم طريقة عمل #مكرون_بالبشاميل - .مكرونة بالكريمة أو مكرونة بالصوص الابيض بالتفصيل.أتمنى إن ...

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل - موضوع

mawdoo3.com › طريقة_عمل_المكرونةطريقة عمل المكرونة بالبشاميل - موضوع mawdoo3.com › طريقة_عمل_المكرونة Cachedالمعكرونة بالبشاميلمعكرونة بالبشاميل والطماطمصلصة البشاميلمعكرونة بالدجاج والبشاميلبشاميل بالدجاج والخضارنصائحفيديو بشاميل الدجاجتعدّ المعكرونة بالبشاميل من الأكلات المحبّبة لدى الكثير من النّاس خاصّةً الفتيات والنساء، وتُعد هذه الأكلة منتشرةً بشكلٍ كبير في العالم العربي والغربي، وذلك نظراً لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ويُمكن إعدادها بطرقٍ كثيرة ومتنوعّة، وسنذكر لك سيّدتي في هذا المقال إحدى أسهل الطّرق لإعداد المعكرونة بالبشاميل. See full list on mawdoo3.com المكوّنات 1. كيس معكرونة أصابع صغيرة. الحشو 1. ملعقتان كبيرتان من الزيت. 2. 400 جرام لحم مفروم. 3. حبة كبيرة بصل مفروم. 4. ملعقة صغيرة بهار مشكل. 5. ملعقتان صغيرتان من الملح. 6. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. صلصة الطماطم 1. ملعقتان كبيرتان زيت. 2. حبة صغيرة بصل مفروم. 3. فصا ثوم مهروسان. 4. حبة كبيرة طماطم مفرومة. 5. أربع ملاعق كبيرة معجون طماطم. 6. ملعقة صغيرة ملح. 7. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. 8. نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل. 9. جبن موزاريلا للوجه ( اختياري ). طريقة التحضير 1. اسلقي المعكرونة كما هو موجود على الكيس في ماء مغلي، واتركيها جانباً حتّى تُكملي تحضير باقي المكوّنات. 2. في وعاء متوسط الحجم على نار متوسطة سخني الزيت. 3. أضيفي البصل واللحم وقلبي إلى أن يجف اللحم تماماً، وإلى أن يلين البصل، ثم أضيفي الثوم وقلبي. 4. أضيفي البهارات، والملح، والفلفل والكزبرة، وقلبي حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض. 5. افرمي رأس البصل فرماً ناعماً. 6. ضعي الزّيت على النّار حتّى يغلي. 7. ضعي البصل فوق الزيت، وقومي بتقليبه حتّى يميل لونه إلى الذهبيّ. 8. أضيفي الثوم إلى ال... See full list on mawdoo3.com المكوّنات 1. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 2. ست ملاعق كبيرة زيت. 3. مكعّبان من الماجي. 4. خمسة أكواب من الحليب. 5. ست ملاعق من الطّحين. 6. ملعقة صغيرة ملح. 7. رشة فلفل اسود. طريقة التّحضير 1. ضعي قدراً من الحليب على النّار. 2. أضيفي الطّحين إلى الحليب حتّى يمتزجا جيّداً. 3. ضعي الملح والفلفل والماجي والزّبدة إلى الحليب وامزجيهم جيّداً حتّى يتكاثف الخليط. 4. ضعي الخليط في الفرن حتّى تزيد كثافته وينضج. 5. اقسمي الخليط إلى نصفين. 6. اجلبي صينيّةً نظيفة. 7. ضعي داخل الصينيّة جزءاً من البشاميل، وبعض الصلصة، ثمّ أضيفي خليط المعكرونة واللحمة والتوابل والحشو الّذي كنت قد حضرته مسبقاً، واخلطي المكوّنات بشكلٍ جيّد. 8. ضعي النصف الآخر من البشاميل. 9. ضعي الصينيّة في الفرن حتّى تتحمّر بشكل... See full list on mawdoo3.com المكونات 1. 600 غرام معكرونة. 2. أربع ملاعق كبيرة زيت ذرة. 3. اثنان من صدر الدجاج. 4. بصلة. 5. حبة فلفل رومي أخضر. 6. فصا ثوم. 7. رشة فلفل أسود. 8. نصف ملعقة صغيرة كمون. 9. حبة طماطم. صوص الباشميل 1. كوب حليب بودرة، مذوب بكوب ماء ساخن. 2. خمسة أكواب ماء. 3. كوب دقيق. 1. ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة. 2. رشة جوز الطيب. 3. ملعقة صغيرة فلفل أبيض، أو حسب الرغبة. طريقة التحضير 1. اسلقي المعكرونة في ماء مغلي مع ملح. 2. افرمي البصل، والثوم والفلفل الرومي مع بعض فرماً خشناً واقليهم في مقلاة مع الزيت. 3. أضيفي الطماطم المفرومة، والفلفل الأسود والكمون واتركيهم لينضجوا، ثم أضيفي الدجاج المقطع لمكعبات شبه صغيرة. 4. لعمل الباشميل، في قدر على النار، ضعي الزيت والدقيق وحركي مع إضافة الحليب، ثم أضيفي الماء الدافئ على دفعات مع التحريك حتى يصبح متوسط الكثافة، ثم أضيفي مكعب المرق، وجوزة الطيب والفلفل الأبيض. 5. أضيفي الباشميل على المعكرونة وحركي. 6. ضعي نصف كمية المعكرونة في صين... See full list on mawdoo3.com المكونات 1. اثنان من صدر الدجاج المسحّب. 2. خمسمائة غرام معكرونة. 3. بصلتان. 4. فصا ثوم مهروسان. 5. حبتا فلفل أخضر مقطعتان إلى قطع صغيرة. 6. جزرة مبروشة. 7. مائتا غرام فطر. 8. حبتان من الطماطم متوسطتا الحجم. 9. حبة فلفل أخضر حار (اختياري ). 10. صلصة البشاميل، أو مغلف بشاميل ماجي. 11. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. 12. ملعقة صغيرة صلصة حارة. 13. مكعب مرق دجاج ماجي. 14. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. 15. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. 16. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. 17. بصلة صغيرة. 18. عود قرفة. 19. نصف... طريقة التحضير 1. اسلقي المعكرونة في ماء مغلي، ثم صفيها وضعيها جانباً لحين استخدامها. 2. ضعي صدور الدجاج في قدر على النار واغمريها بالماء، ثم أضيفي إليها البصل، والفلفل الأسود، والقرفة، والبهارات، والهيل، والملح. 3. اتركي صدور الدجاج على النار لحوالي خمس وأربعين دقيقة إلى ساعة أو إلى أن تنضج جيداً، ثم ارفعي القدر عن النار. 4. ارفعي الصدور من المرق واتركيها جانباً لتبرد. 5. بعد أن تبرد صدور الدجاج المسلوقة قطعيها إلى مكعبات صغيرة أو يمكنك فرمها حسب الرغبة. 6. ضعي الزيت في مقلاة على النار وأضيفي إليه البصل وق... See full list on mawdoo3.com عند تحضير صلصة الباشميل أضيفي المكونات بالتدريج كي لا يتكتل خليط البشاميل.اذا تكتل خليط البشاميل يمكنك تصفيته لإزالة الكتل.يمكنك استخدام أي نوع معكرونة تفضلينه.يمكنك الاستغناء عن الدجاج واللحم أو استبدالهما (الدجاج باللحمة المفرومة)، (اللحمة المفرومة بقطع الدجاج المسحب).See full list on mawdoo3.com لا يقتصر استخدام خلطة البشاميل مع المعكرونة واللازانيا فقط! فإدخالها إلى العديد من الأطباق يضيف لها نكهة مميزة. تعرف على وصفة إعدادها مع الدجاج See full list on mawdoo3.com