طريقة الفرخ المشوية والكفتة بتتبيلة الحاتي

طريقة الفرخ المشوية والكفتة بتتبيلة الحاتي

طريقة الفرخ المشوية والكفتة بتتبيلة الحاتي - ثقفني

طريقة تحضير كفتة الحاتي. في وعاء عميق ضعي اللحم المفروم والبصل والثوم والبقدونس. ثم ضيفي الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والكرككم والزعتر والكمون. بعدها اخلطي المكونات جيدا حتى ...

الفراخ المشويه بتتبيلة الحاتي فاطمه ابو حاتي

المقادير فرخة كاملة بيضة كيلو ونصف. للتتبيلة كوب ماء بصل. ربع كوب عصير ليمون. ربع كوب زيت. 2 ملعقة كبيرة كاتشب. ملعقة كبيرة زعتر. ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة.