البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بنكهة رائعة وماذا يمكنكِ تقديمه بجانبها
البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بنكهة رائعة وماذا يمكنكِ تقديمه بجانبها
البطاطس المحشية باللحمة المفرومة بنكهة رائعة وماذا يمكنكِ ...
احشي النصفين من البطاطس باللحمة المفرومة باستخدام ملعقة شاي صغيرة، وضعيها في صينية ألومنيوم لضمان توزيع الحرارة بشكل جيد، ومدهونة بالقليل من الزيت. قومي بوضع القليل من الصلصة حسب الرغبة ...
بطاطس محشية باللحمة المفرومة | أطيب طبخة
قشّري البطاطس واصنعي فجوة في وسطها بواسطة مقوار الباذنجان، دون الوصول إلى الأسفل ثمّ أزيلي القلب. 2 إغسلي البطاطس جيداً وصفيها.
طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة - موضوع
mawdoo3.com › طريقة_عمل_بطاطسطريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة - موضوع mawdoo3.com › طريقة_عمل_بطاطس Cachedالبطاطسالبطاطس المحشية باللحمة المفرومةفيديو وصفة بطاطس بالباشاميل واللحمةتحتلّ البطاطس المركز الرابع عالمياً من حيث استهلاكها بعد القمح، والأرز، والذرة، كما تحتلّ المركز الأوّل من بين الخضروات المستهلكة في جميع أنحاء العالم، ويعتبر الموطن الأصلي لزراعة البطاطس المنطقة الجنوبية للبيرو أقصى الشمال الغربي لمنطقة بوليفا، وبعد الغزو الإسباني لإمبراطورية إنكا عمل الإسبان على تصدير البطاطس إلى جميع أرجاء أوروبا، ثمّ انتشرت في ... See full list on mawdoo3.com المكوّنات ‣كيلو من البطاطس المتوسطة أو الصغيرة. ‣نصف كيلو من اللحم المفروم ناعماً. ‣حفنة من الصنوبر الني. ‣زبدة. ‣ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. ‣حبة كبيرة من الفلفل الحلو أحمر اللون. ‣حبتان من الطماطم الطرية متوسطة الحجم. ‣ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ‣ملعقة صغيرة ونصف من الملح. ‣ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ‣ملعقة صغيرة من البابريكا. ‣ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ‣ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. ‣ملعقة صغيرة من خلطة البهارات السبع. ‣زيت ذرة. طريقة التحضير ‣تقشّر حبات البطاطس وتغسل جيداً في الماء بحيث يتم التخلص من الأتربة العالقة بها. ‣يتمّ التخلّص من أحد أطراف حبة البطاطس المدبّبة لتسهيل عملية الحفر والحشي. ‣تحفر البطاطس بواسطة حفارة الكوسا وتفرغ بشكل كلي من اللب الداخلي لها، مع الحرص على عدم إحداث ثقوب في جدرانها، بحيث يتم الإحتفاظ باللب في وعاء لحين الاستعمال. ‣تغطّس حبات البطاطس في المياه كي لا يتغير لونها لحين الاستعمال. ‣يوضع مقدار ملعقتين كبيرتين ونصف الملعقة من الزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى تذوب. ‣يتم إضافة اللحمة المفرومة إلى القدر وتقلب مع الزبدة حتى تختلطا معاً، ثمّ يضاف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وخلطة البهارات السبع إلى اللحم ونستمر بالتقليب حتى تنضج، ثم تترك جانباً حتى تبرد. ‣تقلى حبات الصنوبر في زيت حار حتى تكتسب الون الذهبي، وتخلط مع اللحمة المفرومة. ‣تقطع الطماطم والفلفل الحلو الأحمر إلى قطع صغيرة وتضرب في الخلاط مع زيت الزيتون ومعجون الطماطم والزنجبيل وجوزة الطيب والبابريكا حتى تتجانس معاً. ‣تحشى البطاطس باللحمة المفرومة الباردة، لتجنب حرق الاصابع أثناء الحشي. ‣تغطس حبات البطاطس ولب البطاطس في الخليط حتّى تتشربه من جميع الجوانب، وتسكب في صينية الفرن وتترك في الفرن حتى تنضج. See full list on mawdoo3.com للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة بطاطس بالباشاميل واللحمة شاهد الفيديو. See full list on mawdoo3.com
طريقة عمل البطاطس المحشية باللحمة المفرومة - مطبخ أونلاين
مكونات البطاطس المحشية باللحمة المفرومة • نصف كيلو بطاطس صغيرة الحجم • نصف كيلو لحمة مفرومة • 1 حبة بصل مفرومة • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم • 1 حزمة كزبرة خضراء • 2 ملعقة زيت زيتون