اعرفي ازاي تعملي المجدرة زي المطاعم بالخطوات

اعرفي ازاي تعملي المجدرة زي المطاعم بالخطوات

اعرفي ازاي تعملي المجدرة زي المطاعم بالخطوات - ثقفني

اغسلي العدس جيدًا، ثم انقعيه في الماء لمدة نصف ساعة. في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت النباتي. أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح ذهبيًا. ثم أضيفي العدس والماء والملح والفلفل الأسود والكمون. غطي ...

منوعات اعرفي ازاي تعملي المجدرة زي المطاعم بالخطوات

اعرفي ازاي تعملي المجدرة زي المطاعم بالخطوات. صحافة الجديد - قبل 44 دقيقة | 20 قراءة - الأكثر زيارة. تعتبر المجدرة طبق عربي لذيذ يتكون من العدس والبرغل، وهو طبق غني... صحافة 24 نت اعرفي ازاي تعملي ...

طريقة عمل المجدرة خطوة بخطوة بالصور - وصفات طبخ

27. 28. 29. 30. المجدرة خطوة بخطوة بالصور .. يعتبر طبق مجدرة الأرز والعدس من الأطباق العربية الشرقية المشهورة، ومن السهل إعدادها، وتعتبر أيضاً من الأطباق الصحية، قدمي أشهى الأكلات لعائلتك خطوة ...

طريقة عمل المجدرة - موضوع

mawdoo3.com › طريقة_عمل_المجدرةطريقة عمل المجدرة - موضوع mawdoo3.com › طريقة_عمل_المجدرة Cachedمجدرة مع اللبن بالخيارمجدرة الأرزالمجدرة بأرز البسمتي الأسمرالمكوِّنات 1. كوبان من الأرز القصير المغسول والمنقوع مُسبقاً في ماء بارد لـمدة ثلاثين دقيقة. 2. كوب ونصف من العدسالأخضر. 3. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 4. حبة من البصل المقطعة إلى شرائح. 5. ثلاثة أكواب من الماء. 6. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. 7. الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. 8. بصل مقرمش مقلي. مكونات سلطة اللبن بالخيار 1. كوب من لبن الزبادي. 2. حبتان من الخيار، مقطعة إلى مكعبات. 3. فص من الثوم، مهروس. 4. خمس عشرة ورقة من النعناع، مفرومة. 5. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير 1. غسل العدس، وسلقه في الماء في قدر عميق، وغليه إلى أن يصبح ثلاثة أرباعٍ مسلوقاً. 2. تشويح شرائح البصل مع زيت الزيتون لمدة خمس دقائق تقريباً، ثم يتم إضافة الأرز وطهيه مدة دقيقتين. 3. إضافة العدس مع ماء الطهي إلى الأرز، وتتبيله بإضافة الكركم، الملح والفلفل الأسود، وطهي المجدرة على نار هادئة بعد تغطيتها لـمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً. 4. تقديم المجدرة مع تزيين الطبق بالبصل المقلي. تحضير سلطة اللبن بالخيار 1. خلط جميع المقادير مع بعضها البعض ووضعها في طبق تقديم عميق وتقديمها إلى جانب المجدرة. See full list on mawdoo3.com المكوّنات 1. ثلاثة أكواب من العدس البني. 2. كوبان من أرز بسمتي مغسول ومنقوع. 3. حبّتان متوسطتان بصلمفروم. 4. ربع كوب من زيت الزيتون. 5. ملعقة كبيرة من الملح. 6. ملعقة صغيرة كمون. 7. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. 8. شرائح بصل مقلية للتزيين. طريقة التحضير 1. وضع الزيت في قدرمتوسط الحجم، ورفعه على النار لتسخينه، وإضافة البصل مع التقليب ليصبح ذهبيًا. 2. إضافة العدس والتقليب لمدّة دقيقة، وإضافة خمسة أكواب من الماء، وتغطية القدر وتركه على نار هادئة لمدّة ربع ساعة. 3. تصفية الأرز من ماء النقع، وإضافته إلى العدس، وإضافة الملح والفلفل والكمون والتقليب لتختلط المكوّنات معًا، وتركها على نار قوية لتغلي معًا، ثم تهدئة النار ثلث ساعة ليتشرب الأرز الماء وينضج. 4. وضع المجدرة في طبق التقديم، وتزيينها بشرائح البصل. See full list on mawdoo3.com المكوّنات 1. كوبا عدس بني. 2. سبعة أكواب من الماء. 3. حبة بصل كبيرة مفرومة جيدًا. 4. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 5. كوبان من أرز بسمتي أسمر. 6. حبة بصل كبيرة مقطعة إلى شرائح. 7. فلفل أسود. طريقة التحضير 1. وضع العدس في وعاء كبير، ثمّ إضافة خمسة أكواب ماء وترك المحتويات لتغلي على النار. 2. تغطية الوعاء وتركه لمدة ثلث ساعة مع التحريك كل فترة قصيرة، وإزالة أي رغوة تتشكل. 3. وضع ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم ورفعها على نار عالية نوعاً ما لينضج البصل المقطع حتى يصبح طريًا قليلاً لمدة خمس دقائق. 4. إضافة البصل المقطّع والأرز وباقي كمية الماء بعد نضج العدس، وترك المكوّنات على النار لمدة تتراوح من ربع ساعة إلى ثلث ساعة، أو حتى ينضج الأرز، وإضافة المزيد من الماء عند الحاجة، وإ... See full list on mawdoo3.com

طريقة تحضير المجدرة - موضوع

سكب المجدرة في طبق التقديم، ويُزيّن الطبق بشرائح البصل المحمّرة. تُقدم مع سلطة، أو لبن زبادي. تحضير المجدرة بالبرغل المكونات. كوبٌ من العدس (غير المجروش). كوبٌ من البرغل الخشن. نصف كوب من زيت ...

طريقة عمل المجدرة.. مغذية ومميزة - Dlwaqty | دلوقتي

المجدرة أو في بعض الدول تسمى المدردرة، من أشهر الأطباق العربية النباتية، تمتاز بسهولة تحضيرها ونكهتها الشهية، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المجدرة لغداء صحي وسريع

المجدرة وصفة بسيطة واقتصادية ومفيدة| مطبخ سيدتي

المجدرة وصفة بسيطة واقتصادية ومفيدة ... بالإضافة إلى أن أكلة المجدرة من الأكلات الاقتصادية والمتوفرة مكوناتها في كل بيت، فهي أيضاً غنية بالفائدة الصحية الكبيرة، تعرفي على كيفية إعدادها بعدة وصفات مميزة وقدميها بجانب ...