أسهل طريقة لعمل الكبسة باللحم تحفة
أسهل طريقة لعمل الكبسة باللحم تحفة
أسهل طريقة لعمل الكبسة باللحم تحفة - ثقفني
مكونات الكبسة باللحم المشوي 25 جرام من الزبدة. 1200 جرام لحم مقطع مكعبات. بصل مفروم.0.25 كوب طماطم معصورة. 400 جرام من الطماطم المقطعة. 3 جزر، مبشورة. اثنين من فصوص. مكعب ماجى. أرز 2.25 كوب. زبيب، 0.25 كوب.
طريقة عمل الكبسة باللحمه .. طريقة سهلة و بسيطه و النتيجة تحفه
طريقة عمل الكبسة باللحم في البيت بطريقة سهلة و بسيطه و حتلاقي احلي نتيجة في الاخر #مطبخ #مطبخ_حوا_ياسين
طريقة الكبسة السعودية باللحم - موضوع
mawdoo3.com › طريقة_الكبسةطريقة الكبسة السعودية باللحم - موضوع mawdoo3.com › طريقة_الكبسة Cachedكبسة سعودية باللحمكبسة صدور الدجاجالدقوسالمكونات 1. بصلة متوسطة الحجم ومبروشة. 2. كيلو غرام من لحم الغنم بالعظم. 3. حبة من كلٍ من اللومي والفلفل الأخضر الحلو 4. بصلة مقطّعة إلى أرباع. 5. ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة. 6. فصّان من الثوم المهروس. 7. ثلاث حبّات من الطماطم المبروشة. 8. عود من القرفة. 9. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 10. ملعقة صغيرة من الملح. 11. ورقتا غار. 12. قرن من الفلفل الأخضر. 13. أربعة فصوص من كلٍ من الهيل والقرنفل. 14. خمسة فصوص من الفلفل الأسود. 15. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكبسة. 16. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الذرة... طريقة التحضير 1. وضع الأرز في طبق وغسله أكثر من مرة بالماء ثمّ نقعه لمدة ثلاثين دقيقة. 2. وضع اللحم القطع في قدر واسع وإضافة إليه البهارات الصحيحة ووضعه على نار متوسطة الحرارة ثمّ غمرهم بالماء لتغطية اللحم بالكامل. 3. ترك القدر على نار عالية الحرارة حتى يغلي ثمّ إزالة الرغوة المتكونة على سطحة بملعقة ذات ثقوب. 4. تغطية القدر وتركه على نار خفيفة لمدة ثلاثين دقيقة حتى ينضج تماماً. 5. تصفية اللحم وترك المرق جانباً ثمّ وضع الفلفل مع توزيع زيت الزيتون عليه في صينية قصيرة الحواف. 6. إدخاله إلى شواية الفرن لمدة عش... See full list on mawdoo3.com المكونات 1. كوب من الأرز طويل الحبة. 2. ملعقتان كبيرتان من المارجارين المليء بالأوميغا 3. 3. حبّة من الليمون المجفف. 4. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. 5. ثلاث قطع من صدور الدجاج. 6. حبّة من الطماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. 7. بصلة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة. 8. كوبان من مرق الدجاج أو الماء. 9. فصّان من الثوم المدقوق. 10. رشّة من الفلفل الأسود -حسب الرغبة- 11. رشة من القرنفل المطحون. 12. ملعقة صغيرة من كلٍ من الهيل الصحيح المطحون والكاري. 13. رشّة من اللوز والصنوبر المحمّص-للتزيين-. طريقة التحضير 1. قلي كلٍ من المارجارين، البصل والثوم في قدر متوسط الحجم ثمّ إضافة الدجاج إليه وقليه لمدة دقيقتين. 2. إضافة كوب من الطماطم والماء للخليط في القدر مع البهارات جميعها ثمّ ترك الخليط يغلي لمدة عشرين دقيقة. 3. إزالة الدجاج من القدر وإضافة الأرز وكمية الماء المتبقية لطهي الأرز جيداً. 4. تقديم الأرز في طبق التقديم ووضع الدجاج فوقه مع تزيينه باللوز والصنوبر المحمّص. See full list on mawdoo3.com المكونات 1. قرن من الفلفل الأخضر الحار. 2. ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. 3. خمس حبّات من الطماطم. 4. ملعقة صغيرة من الملح. 5. فصّان من الثوم. 6. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. طريقة التحضير 1. وضع الثوم والطماطم معاً في الخلاط وضربهم ثمّ وضعه في قدر صغير الحجم على النار. 2. إضافة المكونات المتبقية للخليط في القدر مع كمية قليلة من الماء ثمّ تركه على نار خفيفة إلى أن يتكون لدينا صلصة كثيفة القوام. See full list on mawdoo3.com
طريقة عمل الكبسة باللحم | وصفة الكبسة باللحم | أطيب طبخة
طريقة التحضير. 1. أغمري اللحم بالماء في قدرٍ واطهيها على النار لمدّة ساعة ونصف حتّى تنضج. 2. إنقعي الأرزّ بالماء لمدّة 15 دقيقة ثمّ جفّفيه. 3. سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم، الجزر ...